Zdrava Hrana

Ajurveda srce stavlja u središte energetskih i tjelesnih putova te nudi zlatne savjete za jačanje srca i cirkulacije

www.freepik.com

Bolesti srca i krvnih žila glavni su uzrok smrti u Hrvatskoj, 2018. godine umrlo je nešto više od 23000 ljudi, odnosno 45 posto od ukupnih smrti. U svijetu je te godine od kardiovaskularnih bolesti umrlo preko 17,5 milijuna ljudi, najviše od srčanog i moždanog udara.

Želite li smanjiti rizik, najvažnije je da budete tjelesno aktivni, prestanete pušiti, zdravije se hranite, održavate primjerenu tjelesnu težinu, redovito mjerite krvni tlak, razinu kolesterola i glukoze…

Pijte zeleni čaj svako jutro jer on sadrži nekoliko snažnih antioksidansa koji smanjuju kolesterol, a mogu čak i sniziti krvni tlak

Zeleni čaj, kao i kavu, nemojte piti predvečer jer nećete moći zaspati. Iz prehrane izbacite nezdrave masti i još važnije, potrudite se da unosite zdrave mononezasićene masti (iz maslinova ulja, orašastog voća, tamne čokolade, avokada) i polinezasićene masti (od lososa, lanenog ulja, oraha).

Također važno je da dovoljno spavate. Većini odraslih potrebno je 7 do 8 sati sna kako bi mogli normalno funkcionirati.

VALERIJANA UMIRUJE LUPANJE SRCA

U šalicu za čaj stavite dvije manje žlice korijena valerijane i prelijte ih prokuhanom vodom. Ostavite da sve odstoji pet minuta, a potom procijedite. Nezaslađeni čaj pijte navečer.

Od mesa birajte puretinu i piletinu, i to ne svaki dan. Riba je puno zdravija za srce jer je bogata omega-3 masnim kiselinama koje će pomoći vašem srcu održavati stalni ritam. Jedna porcija ribe bogate omega-3 masnim kiselinama tjedno može smanjiti rizik smrti od srčanog udara za 52 posto.

VITAMIN D JE VAŽAN ZA SRCE

Istraživanja pokazuju da nedostatak vitamina D može povećati rizik od periferne arterijske bolesti za 80 posto i povećati izglede za razvoj dijabetesa

pch.vector – www.freepik.com

Sjemenke lana jedan su od najboljih izvora omega-3 masti. Po žlicu dnevno možete stavljati u salate, jogurt ili smoothije. Laneno i riblje ulje također su dobar izbor za unos ovih masnih kiselina. Studije pokazuju da što više vlakana jedete, manje je vjerojatno da ćete imati srčani udar.

Jedite cjelovite žitarice, pšenične mekinje i zob. Dodajte grah u složence, juhe i salate. Jedite barem 25 do 35 g vlakana dnevno. A češnjak konzumirajte što češće možete.

Na dnevnom jelovniku uvrstite puno povrća i voćne sokove

Od voća odaberite dinje i banane. Od povrća jedite kelj pupčar, kelj, brokulu i kupus, dok su od sokova najbolji izbor onaj od naranče i grožđa. Odaberite sto posto voćne sokove kako bi ograničili višak šećera.

KUHANE RAJČICE GODE SRCU

Kuhane crvene rajčice (također u obliku domaće salse, soka ili kečapa spremljenih za zimnicu) su snažan prirodan tonik za srce i lijek za mnoge srčane bolesti jer naše tijelo apsorbira najviše likopena upravo iz kuhanih rajčica.

KamranAydinov – www.freepik.com

Meditacija također može ublažiti posljedice svakodnevnog stresa te očuvati zdravlje srca. Jednostavno zatvorite oči i fokusirajte se na disanje 5 do 10 minuta.

ELIKSIRI ZA SRCE

  • Ljute čili papričice daju poseban okus jelu, ali ujedno štite srce. Do ovakvog su zaključka došli američki znanstvenici koji su proučavali kapsaicin – pigment koji papričicama osigurava vatrenu boju.
  • Matičnjak štiti i jača srce te pročišćava krv. Preporučuju se piti dvije šalice čaja od matičnjaka na dan. Isto vrijedi i za čaj od lavande, koja također ublažava napetost živaca.
  • Imela stručno pripremljena u malim potencijama je regulator krvnog tlaka, rada srca, cirkulacije, metabolizma, hormonalnih poremećaja. Imela je prirodni lijek protiv glavobolja, vrtoglavica, grčeva, tjeskobe, srčanih smetnji, napada angine pektoris, arterioskleroze, straha… Čisti krv i pomaže kod šumova u ušima.
  • Glog je jedan od najdjelotvornijih prirodnih lijekova za srce, jača i regulira rad srca. Osim toga, glog se od davnina upotrebljava za regulaciju krvnog tlaka, jer ne samo da može sniziti povišeni tlak nego i podići nizak u slučajevima oslabljenog srčanog mišića. Dobar je u liječenju oštećenog srčanog mišića u starosti, srčanih mana, osjećaja nervoze, lupanja i preskakanja srca, a blagotvorno djeluje u liječenju zakrečenja krvnih žila i angine pectoris. Tinktura od gloga odlična je za jačanje srčanog mišića.

Glog možete pronaći uz puteve, rubove šuma i livada, a prepoznat ćete ga po trnju i petokrakim listovima. Za izradu tinkture potrebna vam je kora, cvjetovi i plodovi. Kora se sakuplja u proljeće i koristi se osušena ili svježa. Plodovi se beru u jesen kada su jarkocrveni, a cvjetovi neposredno prije otvaranja.

Tinkture mogu biti alkoholne ili bezalkoholne. Alkoholne imaju duži rok trajanja i lako ih je koristiti iznutra i izvana. Bezalkoholne tinkture su dobar izbor za one koji ne žele ili ne smiju konzumirati alkohol. Korištenjem tinkture od gloga dolazi do umirenja živčanog sustava, smanjenja stresa i boljeg spavanja, no važno se prije uzimanja posavjetovati s liječnikom.

TINKTURA OD GLOGA

Isjeckajte 20 grama listova i cvjetova gloga na komadiće i stavite ih u staklenu posudu. Prelijte ih s jednim dcl 96 postotnog ili 70 postotnog alkohola dok listovi i cvijeće ne budu u potpunosti natopljeni. Staklenku dobro zatvorite i ostavite od 4 do 6 tjedana na sobnoj temperaturi. Svakih nekoliko dana protresite staklenku. Tinkturu uzimajte tri puta na dan, po 10 do 15 kapi. Kapi tinkture pomiješajte s vodom, čajem, medom ili šećerom.

SIRUP OD GLOGA

U mikser ubacite kilogram bobica gloga, prelijte vodom tako da seže 2,5 cm iznad bobica. Pomiješajte i ostavite da odstoji jedan cijeli dan. Idući dan stavite mješavinu na laganu vatru i kada krene lagano ključati, ostavite da se krčka pola sata. Miješajte cijelo vrijeme. Nakon pola sata ugasite vatru i pustite da odstoji još pola sata. Procijedite tekućinu i stavite je u hladnjak. Nakon toga ponovno izmiješajte bobice dodajući im novu vodu. Ponovno ih kuhajte pola sata i čekajte da odstoji pola sata. Dobro procijedite kroz krpu i neka sirup bude što gušći. Tu tekućinu pomiješajte s prvom. Smiješane ih stavite na laganu vatru dok ne ostane 1/4 mješavine. Kada se malo ohladi, ulijte ga u staklene posude i uzimajte 6 do 12 žličica na dan. Rok trajanja je neograničen.

HMELJ PROTIV ARITMIJE

U šalicu stavite istisnute cvjetove hmelja (1 žličica), prelijte prokuhanom vodom i ostavite da odstoje 10 minuta. Pijte u podne i navečer poslije jela. Cvjetovi hmelja utječu na srčane aritmije i umiruju srčani mišić.